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Chi siamo

Non è un cane, non è un lupo. Non è una volpe, e nemmeno una iena… e nemmeno un coyote, a dire il vero!

Noi di Koyote ci troviamo sull’Admiralbrücke, nel cuore di Kreuzberg, uno dei quartieri più vivaci di Berlino: nel nostro locale potrete gustare piatti di ogni tipo, preparati ogni giorno – dal martedì alla domenica – con ingredienti freschissimi e di alta qualità.

Nel nostro menu si mescolano influenze della cucina tedesca, francese e sudamericana ed ogni piatto ha una sua peculiarità. Grazie alla varietà, la nostra cucina non può essere etichettata facilmente, perché ogni specialità che proponiamo risente di varie influenze.

Provate per colazione i nostri morbidissimi pancake al burro farciti con banana arrosto, pancetta, formaggio fresco e sciroppo d’acero; oppure, perché non provare il panino al salmone con guacamole fatto in casa e mostarda all’aneto per pranzo? Se invece volete prendere qualcosa al volo, vi consigliamo le nostre torte fatte in casa, da bere obbligatoriamente con il caffè. Ma è a cena che ci sbizzarriamo: provate a cena il nostro celebre ceviche di merluzzo con lime, melograno, coriandolo e crema di patate dolci. Da Koyote avrete sempre una certezza: potrete passarci un giorno intero senza mai annoiarvi!

 

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Cosa offriamo

I nostri chef preparano una vasta scelta di piatti ogni giorno, utilizzando una selezione di prodotti scelti con estrema cura. La zuppa del giorno e il risotto che prepariamo sono composti da ingredienti che cambiano ogni giorno; per questo ogni giorno c’è un buon motivo per venirci a trovare. Il nostro menu a pranzo cambia settimanalmente, mentre il menu a cena cambia ogni mese, con una vasta selezione di piatti a base di pesce, carne e tantissime verdure diverse. Ogni piatto, poi, ha un ingrediente speciale che renderà davvero unica la vostra esperienza.

COLAZIONE

I nostri chef preparano una vasta scelta di piatti ogni giorno, utilizzando una selezione di prodotti scelti con estrema cura.

La zuppa del giorno e il risotto che prepariamo sono composti da ingredienti che cambiano ogni giorno; per questo ogni giorno c’è un buon motivo per venirci a trovare. Il nostro menu a pranzo cambia settimanalmente, mentre il menu a cena cambia ogni mese, con una vasta selezione di piatti a base di pesce, carne e tantissime verdure diverse. Ogni piatto, poi, ha un ingrediente speciale che renderà davvero unica la vostra esperienza.

Menu Degustazione

È perfetto che per chi non si sa decidere e vuole condividere più piatti possibili!

Potrete dividere questo menu con i vostri amici o con la vosta famiglia ed assaggiare tutto il meglio che noi di Koyote abbiamo in serbo per voi. Il Menu Degustazione vi permette di provare i vari piatti della nostra cucina, con un’attenzione particolare al dettaglio, dall’antipasto al dessert.

Pranzo

Panini deliziosi, risotti cremosi con prodotti che cambiano ogni giorno, la zuppa del giorno e una vasta scelta di antipasti: dalle 11 di mattino fino alle 5 di pomeriggio potrete fare un salto da noi e gustare un pranzo diverso dal solito.

E la nostra infinita scorta di torte fatte in casa renderà perfetto il vostro pomeriggio…

Eventi

Servizio di catering

Effettuiamo questo tipo di servizio per gruppi ampi, eventi aziendali, feste di Natale, matrimoni, feste di compleanno. Abbiamo un ampio spazio che può ospitare fino a 90 persone e abbiamo una lunga esperienza nell’organizzazione di eventi!

Contatti


Ma – Ve dalle 16 fino alla chiusura
( Torte calde fino alle 22)

Sa e Do dalle 9 fino alla chiusura
( Torte calde fino alle 23)


+493085977738
koyote.restaurant@gmail.com


Admiralstraße 20
10999 Berlin

Impressum : Garestier & Montanari GbR Admiralstrasse. 20 10999 Berlin
DE302496206
koyote.restaurant@gmail.com